割烹高橋

鮮魚のお造り

海から届いたばかりの新鮮な魚介類をお造りとしてご提供しております。 魚種はその日の仕入れによって異なります。豊かな旨味をご堪能ください。

鮎の塩焼き

カリッとした皮の食感と身のふっくらとした食べ応えが特徴で、一口食べると口の中に広がる旨味は格別です。

懐石料理

当店の懐石料理コースは季節ごとの変化を感じながら、素材の持つ旨味や風味を存分にお楽しみいただけます。お客様のご要望やアレルギーにも柔軟に対応いたします。